☆5色☆夏野菜と豆腐のおしゃれサラダ! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
夏野菜を使って綺麗な豆腐サラダに!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レタス
一枚
きゅうり
一本
ミニトマト
2個
かぼちゃ
50g
ピーマン
一個
オリーブオイル
大さじ1
だし醤油
大さじ1
豆腐
一丁

作り方

  1. 1
    レタスは手でちぎり食べやすい大きさにする。ミニトマト、きゃうりも食べやすい大きさにする。冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    かぼちゃは一口サイズにし、耐熱容器に入れて、レンジで2分の加熱し、粗熱をとる。
  3. 3
    ピーマンは食べやすい大きさにし、耐熱容器に入れてレンジで1分加熱する。
  4. 4
    豆腐も一口サイズに切る。
  5. 5
    オリーブオイルとだし醤油を混ぜておく。
  6. 6
    全ての野菜と豆腐をお皿に盛り付けて、調味料をかけたら、出来上がり!

きっかけ

夏野菜サラダを豆腐と一緒に使いたくて!夏野菜の色を楽しみたくて!

公開日:2020/07/06

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ豆腐サラダきゅうり

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/29 07:25
綺麗にできました。
ustat

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