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大粒なめこと大根とナスの味噌汁! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
大粒のなめこでとろみが出ている味噌汁です!
材料(2人分)
だし汁
600ミリリットル
味噌
大さじ2
大根
60g
なめこ
50g
なす
小一本
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作り方
1
なめこは水で洗う。大根は拍子木切りにする。ナスは薄切りにする。
2
だし汁をわかし、大根を煮る。沸騰してきたら、なめことナスを加える。
3
再度沸騰したら、火を緩め、味噌をとく。
4
味噌がとけたら、火をとめて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大粒のなめこで味噌汁を作りたかったから。
公開日:2020/06/21
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関連情報
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なめこ
大根の味噌汁
なすの味噌汁
なめこの味噌汁
料理名
なめこの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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