鶏むね肉のバジル、イタリアンパセリのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。塩、こしょう、にんにく粉を振ってなじませる。バジルとパセリをきざむ。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて鶏肉を料理酒を振りながら炒め、２分程度で火が通ったら、バジルとパセリを加えて味をととのえる。

3. 3

   大皿に盛って出来上がりです。