簡単えのきのなめたけ！作り置きで楽ちん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元をとり、食べやすい大きさにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れ、えのきがしんなりするまで炒める。

3. 3

   酒、しょうゆ、みりんを加えて、全体的に調味料がまわり汁気がなくなるまで煮立てる。

4. 4

   粗熱がとれたら、タッパーなどに入れて完成！