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膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
ピーマン
1個
合い挽き肉
大さじ4
里芋
半分
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
マヨネーズ
小さじ1
片栗粉
大さじ1〜
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作り方
1
里芋を柔らかく茹で潰し肉、マヨネーズ塩コショウチーズとしっかり混ぜ合わせます
2
カットしたピーマンに片栗粉をまぶし肉だねを詰めてさらに全体に片栗粉をまぶします
3
フライパン中火で両面やき弱火で蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かさましに
公開日:2020/06/05
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