アスパラと生ハムのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯でパスタを茹でる。(私のは7分のパスタでした) アスパラも一緒に3分程茹でておく

2. 2

   温まったフライパンにオリーブオイルを入れ、そこにスライスしたニンニク、鷹の爪を入れて炒める。

3. 3

   香りが出てきたらスライスした玉ねぎ、茹でて、1口サイズに切ったアスパラも入れて、炒める。

4. 4

   茹で上がったパスタとゆで汁も少しいれてさっと絡ませる。

5. 5

   皿に盛り付け、生ハムをちぎって入れ、上からオリーブオイル、ブラックペッパーを振りかけて完成！