カンタン酢で、彩りピクルス レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
大根とにんじんは皮を剥く。
大根とにんじんときゅうりを5㎝幅くらいに切り、その後スティック状に切る。 -
2
お湯を沸かし、①の野菜を下茹でする。
大根とにんじんは1分ほど。きゅうりは10秒ほど茹でる。 - 3 容器に②の野菜とカンタン酢を入れて、1日以上漬けて完成です。
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