シンプルが1番、基本のヒレカツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレブロック肉を厚さ1.5㎝幅くらいに切る。
   その後、包丁の背の部分でたたいて少し伸ばす。
   そこに塩コショウをかけておく。
   ボールに★の材料を混ぜておく。

2. 2

   ヒレ肉を混ぜた卵液→パン粉の順につけていく。

3. 3

   180度の油で３分ほど揚げて完成です。
   時々、上下を返しながら揚げてください。