居酒屋の定番、やみつりきゅうり レシピ・作り方

居酒屋の定番、やみつりきゅうり
  • 約10分
  • 100円以下
kitchen TKTK
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居酒屋の定番メニューです。
夏はビールが進みます。

材料(2人分)

  • きゅうり 2本
  • ひとつまみ
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★にんにくチューブ 2㎝
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★ごま 小さじ1
  • ★ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1 きゅうりをたたき棒などでたたき割る。
    食べやすい大きさに手でちぎる。
  2. 2 塩をふり、10分ほど放置する。
    水が出てくるのでよく絞る。
  3. 3 ②と★の調味料を加えて、よく混ぜて完成です。

きっかけ

きゅうりのおつまみ

  • レシピID:1500028525
  • 公開日:2020/04/15
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カテゴリ
ピリ辛 きゅうり混ぜるだけでおつまみビールに合うおつまみきゅうりの漬物きゅうり
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きゅうり おつまみ 居酒屋 簡単
料理名
きゅうり
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つくったよレポート(32件)

  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2024/07/19 09:36
    居酒屋の定番、やみつりきゅうり
    ご飯のおかずとして作らせて頂きました♥白ご飯にとっても合って美味しく頂きました♥きゅうりは夏野菜の定番ですので、又すぐにリピしたいですね!!(#^.^#)
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2024/07/15 16:59
    居酒屋の定番、やみつりきゅうり
    美味しくできました。簡単に作れてお酒の肴にちょうど良いお味です。また作ります。
  • チャチャ1125
    チャチャ1125
    2024/07/09 06:40
    居酒屋の定番、やみつりきゅうり
    レシピありがとうございます、簡単に美味しくできました!
    海藻と混ぜてみました!
  • 牛若丸子
    牛若丸子
    2024/06/27 20:38
    居酒屋の定番、やみつりきゅうり
    にんにく抜き、唐辛子の輪切りを入れて見ました。
    ピリっとして美味しく頂きました♪

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