アサリ醤油スープ レシピ・作り方

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膝小僧
簡単スープ

材料（1人分）

アサリ
大さじ1
キャベツ
1枚
ナス
4分の1本ほど
醤油
大さじ1
酒
小さじ1
ブラックペッパー
ひとつまみ
みず
お椀一杯〜

作り方

  1. 1
    小鍋にキャベツナスあさり水をいれ弱火で煮込みます
  2. 2
    ナスに火が通ったら醤油酒をくわえ混ぜ合わせ弱火でしっかり煮込んでキャベツが柔らかくなったらブラックペッパーをふりかけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリで簡単に

公開日：2020/03/14
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カテゴリ
あさり作り置き・冷凍できるおかず野菜スープなす全般キャベツ
関連キーワード
簡単 節約 生姜 出汁

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