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チャーシュー(焼き豚)
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おつまみネギチャーシュー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kitchen TKTK
ラーメン屋さんでよくある、おつまみチャーシューです。ピリ辛でビールによく合います。
材料(2人分)
チャーシュー
8枚ぐらい
長ネギ
1本
★豆板醤
大さじ1/2
★ごま油
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1
作り方
1
チャーシューは1センチ幅に切る。
長ネギは白髪ねぎにする。
白髪ねぎにしたら水にさらしておく。
2
★の調味料と水を切ったネギを混ぜ合わせる。
3
お皿にチャーシューを盛りつけ、その上に②を盛りつければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余ったチャーシューなどで作っていますが、とても美味しいです。 辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。
公開日:2020/02/29
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#男のレシピ #簡単おつまみ #お家居酒屋 #節約レシピ #簡単レシピ
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