誰でも作れる簡単きんぴらごぼう♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・ゴボウは細切りにし、ゴボウは水につけアクを取ります。

2. 2

   フライパンに水を加え、人参・ゴボウが柔らかくなるまで炒めます。

3. 3

   フライパンの水気がなくなったら、ごま油・めんつゆ・みりん・赤唐辛子(お好みで)を加え炒めます。
   甘味が欲しければ砂糖を大さじ1加えて下さい。

4. 4

   水気がなくなったら、ゴマを加え完成です。