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一口スイートポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
一口スイートポテト
  • 500円前後

手軽にパクっとつまめる可愛い一口スイートポテトです♪

作り方

  • 1

    オーブンを230度に予熱しておきます。
    サツマイモは皮をむいて、小さく切り水に10分程付けます。
    柔らかくなるまで茹でます。

  • 2

    サツマイモが柔らかくなったらお湯を捨て潰します。
    その中にバター、砂糖、生クリーム、卵黄を入れ滑らかになるまで混ぜます。

  • 3

    2を一口大に丸めて溶いた卵黄を表面に塗り、お好みで黒ごまを乗せます。

  • 4

    230度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です☆

きっかけ

サツマイモが安かったので^ - ^

おいしくなるコツ

サツマイモを潰す時、フードプロセッサーで潰すともっと柔らかく滑らかになります☆

レシピID: 1500027101

公開日:2020.01.25

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