一口スイートポテト レシピ・作り方

一口スイートポテト
  • 約1時間
  • 500円前後
Tai
Tai
手軽にパクっとつまめる可愛い一口スイートポテトです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オーブンを230度に予熱しておきます。
    サツマイモは皮をむいて、小さく切り水に10分程付けます。
    柔らかくなるまで茹でます。
  2. 2 サツマイモが柔らかくなったらお湯を捨て潰します。
    その中にバター、砂糖、生クリーム、卵黄を入れ滑らかになるまで混ぜます。
  3. 3 2を一口大に丸めて溶いた卵黄を表面に塗り、お好みで黒ごまを乗せます。
  4. 4 230度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です☆

きっかけ

サツマイモが安かったので^ - ^

おいしくなるコツ

サツマイモを潰す時、フードプロセッサーで潰すともっと柔らかく滑らかになります☆

  • レシピID:1500027101
  • 公開日:2020/01/25
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