一口スイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
オーブンを230度に予熱しておきます。
サツマイモは皮をむいて、小さく切り水に10分程付けます。
柔らかくなるまで茹でます。 -
2
サツマイモが柔らかくなったらお湯を捨て潰します。
その中にバター、砂糖、生クリーム、卵黄を入れ滑らかになるまで混ぜます。 - 3 2を一口大に丸めて溶いた卵黄を表面に塗り、お好みで黒ごまを乗せます。
- 4 230度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です☆
きっかけ
サツマイモが安かったので^ - ^
おいしくなるコツ
サツマイモを潰す時、フードプロセッサーで潰すともっと柔らかく滑らかになります☆
- レシピID:1500027101
- 公開日:2020/01/25
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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