かんたんキンピラ レシピ・作り方

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膝小僧
フライパンできんぴらごぼう

材料（1人分）

ゴボウ水煮
2分の1本分
人参
3分の1本
こんにゃく
4分の1個
塩コショウ
ひとつまみ
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ1
一味唐辛子
ひとつまみ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくを湯通しし軽く水で洗い流しカットします
  2. 2
    人参ゴボウをごま油塩コショウで炒めます
  3. 3
    こんにゃくを加え醤油酒みりんをくわえ弱火で煮詰め火が通ったら一味唐辛子を加え混ぜ合わせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

弁当、おつまみに

公開日：2020/01/16
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カテゴリ
きんぴらごぼうごぼう板こんにゃくこんにゃくの煮物ピリ辛こんにゃく
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作り置き 弁当 おかず 簡単

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