肉団子と冬瓜の炒め煮 レシピ・作り方

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膝小僧
簡単子供ごはん

材料(1人分)

肉団子
2個
冬瓜
大さじ2〜
にら
1本
えのき
大さじ1ほど
塩コショウ
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
お玉1杯
白だし
大さじ1〜

作り方

  1. 1
    肉団子、にらえのきをごま油、塩コショウで炒めます
  2. 2
    軽く焼き色をつけ水、冬瓜をくわえ煮込みます
  3. 3
    冬瓜が透明になってきたら白だしをくわえまぜあわせさらに煮込みます
  4. 4
    冬瓜が柔らかくなったら完成です

きっかけ

子供用に

公開日:2019/12/05

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子冬瓜の煮物白だしえのきにら
関連キーワード
作り置き 節約 炒め煮 簡単

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