ごまひき肉炒め レシピ・作り方

ごまひき肉炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単肉野菜炒め

材料(1人分)

  • 合い挽き肉 100g
  • ナス 4分の1本
  • 玉ねぎ 3分の1こ
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 ひき肉とナスを塩コショウでいため お肉の色が変わってきたら玉ねぎ、ゴマをくわえ炒め合わせます
  2. 2 醤油酒みりんをくわえ中火で煮詰めるように火を通し汁気が無くなってきたら完成です

きっかけ

ゴマを使いたくて

  • レシピID:1500026379
  • 公開日:2019/11/24
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カテゴリ
合い挽き肉作り置き・冷凍できるおかず肉野菜炒めなす全般玉ねぎ
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ごま 弁当 おかず 作り置き
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