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秋刀魚のおじや レシピ・作り方
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膝小僧
簡単秋の子供ごはん
材料(1人分)
秋刀魚
ほぐしたもの大さじ1〜
ご飯
2分の1杯
水
おわん一杯
塩
ひとつまみ
作り方
1
秋刀魚をしっかりグリルで焼き上げ骨をとりほぐします
2
小鍋に水、ご飯をいれ火にかけます
グツグツしてきたら弱火にし秋刀魚をくわえまぜあわせます
3
少し煮込んでまぜあわせたら塩をふりかけまぜあわせ火を止め余熱でご飯が柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋刀魚を焼いたので
公開日:2019/09/19
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