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モロッコインゲンとナスのそうめん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単煮浸しぶっかけそうめん
材料(1人分)
そうめん
1人前
ナス
3分の1本
モロッコインゲン
2本
麺つゆ
お玉一杯〜
ごま油
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
水
大さじ1
作り方
1
そうめんを記載通り茹であげ水を切っておきます
2
カットしたナスとインゲンを塩コショウ、ごま油でいため麺つゆ、水をくわえ弱火で蒸し焼きにして、味を染み込ませます
3
冷めたらつゆごとそうめんにかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そうめんアレンジ
公開日:2019/08/19
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