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膝小僧
ご飯やお弁当のおかずにネギたっぷり!
材料(1人分)
ネギ
1本〜
ニラ(かさまし用)
1本〜
卵
1個
白だし
大さじ1
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作り方
1
ネギとニラを刻みたまご、白だしをくわえ混ぜ合わせます
2
フライパンで卵液を焼きます ネギが多い場合は炒り卵のようにまぜながら、卵の方が多い場合は卵焼きのようにフライパンのはじに寄せてOK
半熟〜お好みの加減で火を止めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネギとニラが沢山あったので
公開日:2019/02/27
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