豆腐のトマト卵あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
トマト小さめにカットします
お椀1杯分の水、醤油、和風だしの素、トマトを小鍋で火にかけます - 2 卵、水小さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜ合わせておきます
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3
沸騰してきたら弱火にし たまごを回しいれ蓋をし火を通します
レンジでかるく温めた豆腐にかけて完成です
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