さつまいもとちくわの甘辛炒め レシピ・作り方

さつまいもとちくわの甘辛炒め
  • 約15分
akim10
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さつまいもとちくわで節約!

材料(2〜3人分)

  • さつまいも 100g
  • ちくわ 1〜2本
  • サラダ油 適量
  • ○醤油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ごま 適量

作り方

  1. 1 さつまいもを短冊切りにしてから水にさらしアクを抜く。
  2. 2 ちくわを薄めにカットする。
  3. 3 サラダ油を熱したフライパンでさつまいもに火が通るまで焼く。
  4. 4 ちくわを加えてさっと炒めたら○を全て入れる。
  5. 5 水分がなくなるまで炒めたらごまを振って完成。

きっかけ

ちくわが余っていたので。

  • レシピID:1500021161
  • 公開日:2018/04/13
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ちくわさつまいも
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