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里芋あんかけ煮 レシピ・作り方
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hasueki
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材料(3人分)
剥き里芋
3個
ごぼう
20g
人参
10g
だし汁
200ml
水溶き片栗粉
10g
醤油
10ml
みりん
少々
砂糖
少々
作り方
1
鍋にだし汁を入れて沸かしたら、里芋を入れて中火で煮る
2
薄切りのごぼう、人参を入れて中火で煮る
3
醤油、みりん、砂糖を入れて中火で煮たら、水溶き片栗粉を入れて中火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋があったので
公開日:2018/01/02
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