モッツァレラシーザーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●モッツァレラチーズ 1個
- ●レタス 2～3枚
- ●トマト 1個
- ○オリーブオイル 大さじ2
- ○白ワインビネガー 大さじ1
- ○アンチョビペースト 小さじ1
- ○おろしニンニク 1/3片
- ○塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
- パルメザンチーズ 大さじ1
作り方
-
1
●は一口大に切る。○は合わせておく。皿に●を盛り合わせる。
-
2
●に○を回しかける。パセリを散らし、パルメザンをたっぷりふる。完成。
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