えび素麺 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 素麺 ３人分
- 水 800ml
- めんつゆストレートタイプ 600ml
- 錦糸玉子 30g
- ボイルむきえび ３匹
- 刻み青ネギ 大さじ１
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸かしたら、素麺を茹でる。茹でたら冷水で洗う。
- 2 器に①を盛り、めんつゆをかける
- 3 錦糸玉子、青ネギをのけて、えびを盛り完成
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- 素麺・冷麦
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