材料（2人分）
- サツマイモ
- 1/4本
- ちりめんじゃこ
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
- ○酒
- 大さじ1/2
- ○醤油
- 大さじ1/2
- ○みりん
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- サツマイモは細く切って、水に晒してザルにあげる。フライパンにごま油を熱し、サツマイモとジャコを炒める。
-
- 2
-
- 火が通ったら○で味付けし、汁気が無くなるまで炒める。完成。
おいしくなるコツ
ゴマをふっても美味しいです
きっかけ
じゃこを入れると、甘いサツマイモも美味しいつまみに
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