塩鮭の簡単ポン酢醤油生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはサッと湯通しした後、軽く絞って皿に広げておく。○は合わせておく。鮭は酒をふって、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、1の鮭を両面色よく焼く。焼き色がついたら、○を回しかけ、とろみがついたら、1のレタスの上に盛る。完成。