*しめじ&ウインナーの和風オムライス* レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 2膳程
- ●玉ねぎ みじん切り
- 4分の1個分
- ●ウインナー 斜めカット
- 2本分
- ●しめじ
- 4分の1パック分
- ●青ねぎ 小口切り
- 1つまみ
- 塩コショウ
- 少々
- めんつゆ
- 小さじ2~3
- ◆たまご
- 2個
- ♪ドライパセリ
- 少々
- ♪マヨネーズ
- 小さじ2~3
作り方
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- 1
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- フライパンに油を熱し、●印を塩コショウで炒めます。
そこにごはんを入れてしばらく炒めて、めんつゆで調味し、香ばしく炒めておきます。
-
- 2
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- 溶き混ぜたたまごを油を熱したフライパンに流し入れ、手前半分に①を乗せます。
-
- 3
- 向こう半分のたまごやきをパタンとかぶせて、お皿に盛りつけ、♪印をトッピングしたらできあがり~❤
おいしくなるコツ
めんつゆで簡単調味です(^-^)
きっかけ
残りごはんを使いたくて(^-^)
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味付けを変えて和風オムライスに❤