竹の子バター醤油 レシピ・作り方

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bapaksan
ご飯がすすみます
みんながつくった数 4件

材料（1～2人分）

竹の子　（水煮）
半本
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ1
粉山椒
少々

作り方

  1. 1
    竹の子は食べやすい大きさに切り、表面に切り目を入れておく。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、1の竹の子を並べる。中火で両面こんがり焼き、醤油をジュワーっと回しかけ、すぐ火を止める。粉山椒をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは多めの方が美味しいと思います。山椒は挽き立てがうまいです

きっかけ

ご飯がすすみます

公開日：2015/01/30
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関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 4 件）

2017/03/31 20:33
子供向けに山椒は別添えでいただきました。 こんがり焼き色がもっとつく前に撮りだしてしまったので、次に作るときはもう少し焼き加減を強めにしてみます♪
びいまま
完璧な焼き具合で、とても美味しそうです。もう見ているだけで、お腹が空いてきます。レポート、ありがとうございます。
2017/03/29 07:55
お弁当用でつくってみました。粉山椒好きなのですがなかったので次作るときは使いたいです。惹き立て粉山椒いいですね♪美味しかったです。ご馳走様でした(*^_^*)
みーこ1221
テリテリの竹の子バター、とても美味しそうです。こちらまで、バター醤油のよい香りが漂ってきます。レポート、ありがとうございます。
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