白菜とさつまいもの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。にんじんは短冊切りにする。さつまいもはいちょう切りにし水にさらす。＊を合わせておく。

2. 2

   さつまいもとにんじんを耐熱容器にいれてラップをし、電子レンジで４分ほど加熱しておく。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたら、２と＊を加え炒め合わせる。

4. 4

   最後に水溶き片栗粉を加え、ぐつぐつしたら、出来上がりです。