節約カブの漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぶの葉 ４個分
- かぶの皮 ４個分
- 塩 小２
作り方
- 1 かぶの葉は１ｃｍ幅にきる。皮はみじんぎりにする。
- 2 １に塩をかけ、２０分ほど置きます。その後、水でさっとあらい、水気をしぼれば出来上がりです。
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