鯖缶で冷汁 レシピ・作り方

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はこよいこ
簡単メニューです
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鯖味噌缶
１缶
きゅうり
１本
木綿豆腐
１丁
水
５００ｍｌ
めんつゆ
大１
しょうが
１かけ
味噌
大２
すりごま
大２

作り方

  1. 1
    しょうがはすりおろしておく。ボウルに鯖缶をいれて身をほぐし、そこにしょうが、麺つゆ、みそ、水をいれて、味噌を溶く。
  2. 2
    きゅうりをスライサーできり、１に加える。最後に豆腐を手で崩しながら加え、すりごまをかければできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たいものが食べたかったので

公開日：2014/07/17
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関連情報

カテゴリ
冷汁

このレシピを作ったユーザ

はこよいこ かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/15 00:01
さっぱり美味しかったです^ ^ ありがとうございました！
あげは198407

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