夏のお弁当に最適♪メカジキのムニエル 梅しそのせ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
メカジキの水気をキッチンペーパーで軽くふきとる。
食べやすいサイズに切り、全体に塩コショウをふる。
小麦粉を茶こしでふりかける。 -
2
油をひいたフライパンでメカジキを焼く。
あるていど強火で四面きつね色になるまで焼く。 -
3
ほぐした梅干しをメカジキのムニエルにのせ、千切りにした青紫蘇をのせる。
白ごまをふったら完成です♪
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ぽったん88
こんにちは♪お料理は時短で！簡単で！をモットーにしているぽったん８８です。
毎日お弁当を作っているのでお弁当のおかずや、酒のみの主人のためのおつまみ、あとはパーティー好きなのでパーティーで使えるメニューなどを中心にUPしようと思います☆ぜひCheckしてください♪
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