絶対おいしい♪鶏肉の甘辛炒め～青じそのせ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下準備＞
   もも肉を一口大に切りビニール袋に入れる。
   
   下準備用の○の調味料をビニールに入れよく揉みこみ、10分くらい置く。
   
   玉ねぎをみじん切りに。
   
   ●を合わせておく。

2. 2

   焼く前に片栗粉を入れてビニールを振ってまんべんなく片栗粉がつくように混ぜる。

3. 3

   フライパンでもも肉を焼いていく。
   
   全体に焼き色がついたら、フライパンのあいているところで玉ねぎを入れて軽く炒める。

4. 4

   少し玉ねぎがしんなりしたら、弱火にして、●の調味料をフライパンに入れ、煮詰めるように全体をまぜる。

5. 5

   タレにとろみがでたらお皿に盛る。
   
   千切りにした青じそをかせ、白ごまをふったら完成です。