ごはんが進む♪お弁当にすき焼き風卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
・牛肉は食べやすい大きさに切る。
・ネギを切る。
・卵に塩コショウを混ぜてといておく。
・●を混ぜ合わせておく。
-
2
油を引いたフライパンで牛肉を軽く炒めたらネギを加える。
１で混ぜ合わせた●をフライパンに入れ、弱火で炒めながら煮詰める。
↑この時フライパンを斜めにしてタレが蒸発しないようにする。
-
3
ある程度タレを煮詰めたら、溶き卵をまわし入れお好みのかたさになるまで炒めたら完成。
あら、ここまであっというま☆
↑お弁当用は固めに、すぐ食べるなら半熟で☆
-
4
お弁当に詰めたら小ネギをちらして完成です☆
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- お弁当のおかず全般
ぽったん88
こんにちは♪お料理は時短で！簡単で！をモットーにしているぽったん８８です。
毎日お弁当を作っているのでお弁当のおかずや、酒のみの主人のためのおつまみ、あとはパーティー好きなのでパーティーで使えるメニューなどを中心にUPしようと思います☆ぜひCheckしてください♪
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