さつまいもとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは2cm角に切る。えのきは石づきを落とし、3等分に切る。

2. 2

   鍋に水とほんだしをいれ火にかけ、沸騰したらさつまいもをいれる。

3. 3

   さつまいもに火が通ったら、えのきをいれ2分ほどしたら火を止め味噌をとく。

4. 4

   最後にお麩を加えれば出来上がりです。