さつまいもとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは2cm角に切る。えのきは石づきを落とし、3等分に切る。
- 2 鍋に水とほんだしをいれ火にかけ、沸騰したらさつまいもをいれる。
- 3 さつまいもに火が通ったら、えのきをいれ2分ほどしたら火を止め味噌をとく。
- 4 最後にお麩を加えれば出来上がりです。
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