彩り野菜の☆☆チキントマトソースパスタ☆☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ピーマン、パプリカ、エリンギは千切り、鶏肉は一口大にそれそれ切る。
- 2 お鍋でオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒め透き通ったら、残りの野菜も炒める。
- 3 トマト缶をを入れて、グツグツしたら、パセリ以外の調味料を入れ、弱火にして、３０分ほど煮込む。（量が半分ぐらいになるのが目安）
- 4 鶏肉は塩こしょうをして、両面をこんがりと焼く。
- 5 ４のなかに入れる。（肉汁も一緒に入れる。）
- 6 パスタをゆでて、盛りつける。
- 7 ５のソースをかけて、パセリを散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトパスタ
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かえるかえる382016/03/27 17:11
野菜もお肉も一緒に食べられますね( ´ ▽ ` )ﾉレシピありがとうございます。
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