ホームベーカリーで簡単!美味しいナン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
popo@texas
ふわふわ、もっちもちの美味しいナンが簡単に作れます♪ 毎日でも焼きたくなっちゃいますよ~。

材料(4人分)

中力粉(または薄力粉)
2カップ
砂糖
小さじ2
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/8
ヨーグルト(無糖)
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
3/4カップ(180cc)
バター
適量
粗塩(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    中力粉から水までの材料をすべてホームベーカリーに入れて、一時発酵まで終わらせる(ピザ生地コースでもOK)
  2. 2
    打ち粉をした台に1の生地を出し、4等分してナンらしい形に伸ばす。
  3. 3
    高温に熱したフライパンに油を引き、2を焼く(両面)。多少こげ色がつくくらいが美味しいです。
  4. 4
    焼き上がりにバターをぬり、粗塩をぱらぱらとふる。

おいしくなるコツ

カップはアメリカの軽量カップを使用しています。(1カップ約240cc)最後にぬるバターは、ガーリックバターにしても美味しいです。

きっかけ

アメリカのサイトに載っていたものを、ホームベーカリーで焼けるようにアレンジしました。

公開日:2013/03/08

関連情報

カテゴリ
ナン
関連キーワード
インド料理 カレー ナン パン
料理名
ナン

このレシピを作ったユーザ

popo@texas 11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい!と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪ http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする