器ごと可愛いグレープフルーツゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 グレーププフルーツを横に真ん中から2つきりにする。グレープフルーツスプーンで中身をすくってボールにあける。皮を真ん中に穴があかないように綺麗に取り、容器を4つ作る。
- 2 茹でゼラチンを溶かして、グレープフルーツジュースと混ぜる。器に注ぐ。
- 3 苺のへたを取って、2つきりにして、器に浮かべる。バットに並べて、冷蔵庫で冷やす。固まったら器に並べて、先ほどすくい出したグレ-プフルーツ果汁をスプーンで1~2杯すくって上に乗せる。
きっかけ
可愛いグレープフルーツゼリーがほしかったので、創作して作ってみました。
おいしくなるコツ
最後に果汁を少し上に載せるのがコツです。味がぐっと美味しくなり食べやすくなります。
- レシピID:1500009377
- 公開日:2013/02/14
関連情報
- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- グレープフルーツゼリー
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