大和芋ネギ焼き レシピ・作り方

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bapaksan
小麦粉無しのお好み焼きもどきです。
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

○大和芋
150g
○ネギ
1/2本
○卵
1個
醤油
大さじ1
鰹節
小1袋
青海苔
少々

作り方

  1. 1
    大和芋はすりおろす。ネギは小口切り。卵は割りほぐす。○は軽く混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)をひいて、○を整形しながら、両面色よく焼く。火が通ったら、醤油を回しかけ、鰹節と青海苔をふって完成。

おいしくなるコツ

ふんわり焼きます。

きっかけ

小麦粉無しのお好み焼きもどきです。

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
大和芋ねぎ焼き
料理名
大和芋ネギ焼き

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります!

つくったよレポート( 3 件)

2015/03/21 13:08
粉類なくても美味しいね。 ふわふわ♪
那由*
おお、ふわふわな大和芋ネギ焼きが、超美味しそうです。粉無しでも美味しいですよね。レポート、ありがとうございます。
2014/05/13 19:55
不思議な食感でした。ふわふわで美味しかったです。
いぬつかい
ふわふわネギ焼きが、とても美味しそうです。大和芋は、美味しくて栄養がある上に、いろいろ使えて便利ですよね。レポート、ありがとうございます。

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