＊今日のお味噌汁＊なす・新玉ねぎ・しめじ・豆腐レシピ・作り方

Name: ＊今日のお味噌汁＊なす・新玉ねぎ・しめじ・豆腐
Total time: 15 min
Yield: 5～6
Ingredients: ●なす 拍子切り 1本; ●新玉ねぎ スライス 1個; ●しめじ 1パック; ●豆腐 賽の目にカット 1丁; ☆水 1200ｃｃ程; ☆顆粒だし 小さじ2程; 味噌 お玉半分程; ＊お好みで生姜のすりおろし 適量

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

*megmako*

今回はこんな具材でお味噌汁を作りました～（＾－＾）　生姜のすりおろしを入れても温まります♪

みんながつくった数 7件

材料（5～6人分）

●なす　拍子切り: 1本

●新玉ねぎ　スライス: 1個

●しめじ: 1パック

●豆腐　賽の目にカット: 1丁

☆水: 1200ｃｃ程

☆顆粒だし: 小さじ2程

味噌: お玉半分程

＊お好みで生姜のすりおろし: 適量

作り方

1

ナスはカットしたら水に晒しておきます。
2

鍋に●印・☆印を入れたら、お好みの加減まで煮ます。
3

仕上げに味噌を溶き入れ、あまり煮立たせず火を止めて出来上がり（＾－＾）
生姜のすりおろしをお好みで入れてネ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などはお好みで（＾－＾）＊お子様のいらっしゃるおうちは、各お椀に生姜をすりおろしてネ～

きっかけ

今日のはこんな具材です～

公開日：2012/05/19

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊