Θ塩麹Θ ちくわ&ピーマン&しめじの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●ちくわ 輪切り
- 1本
- ●ピーマン 我が家はカットして冷凍保存
- 1つまみ程
- ●しめじ 寝虎太郎さんのレシピで冷凍保存
- 1つまみ程
- 塩麹
- 小さじ半分程
- みりん
- 小さじ1程
作り方
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- 1
- フライパンに油を熱し、●印を炒めます。冷凍野菜にしっかり火が通るまで！
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- 2
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- そこに、塩麹・みりんを入れたら軽く炒め合わせ出来上がり（＾－＾）
塩麹は市販品を使ってます♪
おいしくなるコツ
分量などはお好みで（＾－＾）
きっかけ
塩麹で炒めました～