材料(2人分)
- 鶏むね肉
- 400グラム
- 木綿豆腐
- 50グラム
- マヨネーズ
- 大さじ2
- にんにくチューブ
- 1センチ
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏肉はみじん切りにする。豆腐はしっかりと水切りする。
-
- 2
- ビニール袋に1と残りの材料全てを入れて混ぜ混ぜする。
-
- 3
- 180度に熱したサラダ油に2をスプーンですくいながら入れて、きつね色になるまで揚げれば出来上がり!!
きっかけ
ぱさつきがちな鶏むね肉を美味しく食べたくて♪
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