*今日のお味噌汁*豆腐・わかめ・麩・玉ねぎ・しめじ レシピ・作り方
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材料(5~6人分)
- ●しめじ 石附をとりほぐす 1パック
- ●玉ねぎ スライス 半個~1個
- ●乾燥わかめ 2~3つまみ
- ☆水 1200cc程
- ☆だしの素 小さじ2程
- ◎豆腐 賽の目にカット 1丁
- ◎お麩 10個程 お好きなだけ
- 味噌 お玉半分程 お好きな量
- 我が家は すりおろし生姜 適量
作り方
- 1 鍋に●印と☆印を入れて、お好みの感じに煮えたら、◎印を入れます。
- 2 ひと煮立ちしたら、お味噌を溶き入れ、生姜も入れたら、あまり煮立たせず火を止め出来上がり(^-^)
きっかけ
今日のはこんな具材でした~
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^) お子様の居らっしゃるおうちは、各自のお椀に生姜をプラスしてね(^-^)
- レシピID:1500006448
- 公開日:2012/02/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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6 件
つくったよレポート(6件)
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こりまり2023/03/28 00:42えのきにしてみました。美味しかったです。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/07/22 17:01おいしかったです!
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LeeH2020/05/01 08:12おいしかったです!
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amnos732018/02/06 06:49具だくさんで美味しいお味噌汁でした
ご馳走様でした