もやしの焼肉たれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってひげ根をとる。レンジで１分加熱。混ぜてからさらに１分加熱してザルにあげて水気をきる。
   ほうれん草はサッと茹でてから3cmくらいの長さに切る。

2. 2

   ウィンナーは3等分くらいに斜めに切る。
   卵は塩を入れて溶く。

3. 3

   フライパンにウィンナーを入れて炒める。もやしを入れてさらに炒め、ほうれん草も入れる。焼肉のたれを入れて炒めあわせ、卵を入れる。火が通ればできあがり。