ピーマンとじゃがいものカレー炒め レシピ・作り方

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はこよいこ
レンジでかんたんなお弁当のおかずです

材料(1人分)

じゃがいも
1個
ピーマン
2個
カレー粉
小1/2
コンソメ
小1/2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて、いちょう切りにして水にさらす。ピーマンは2cm角にきる。
  2. 2
    じゃがいもを耐熱容器にいれ、600wのレンジに2分程かけ、そのごピーマンを加え1分レンジにかける。
  3. 3
    レンジからとりだし、熱いうちにカレー粉、コンソメをあえてできあがりです。

おいしくなるコツ

塩コショウはお好みで追加してください

きっかけ

お弁当のおかずにつくりました

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
レンジ 弁当 簡単 カレー
料理名
ピーマンとじゃがいものカレー炒め

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はこよいこ かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。

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