作り方
-
- 1
- しらたきは熱湯で茹でて食べやすい長さに切る。
にんじんは千切りにする。ねぎは縦半分に切ってから斜めに薄く切る。
-
- 2
- フライパンにしらたきを入れて水分をとばすように炒める。チリチリ音がしてきたらごま油を入れてにんじん、ねぎを加える。全体にしんなりしたら塩、酒を入れて調味してできあがり。
おいしくなるコツ
あっさり塩味で、どんどん食べられるおいしさです。
きっかけ
とても色がきれいなおかずですよ！
関連情報
- カテゴリ
-
にんじん
- 料理名
-
にんじんとしらたきの塩炒め
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません