にんじんとしらたきの塩炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
しらたきは熱湯で茹でて食べやすい長さに切る。
にんじんは千切りにする。ねぎは縦半分に切ってから斜めに薄く切る。 - 2 フライパンにしらたきを入れて水分をとばすように炒める。チリチリ音がしてきたらごま油を入れてにんじん、ねぎを加える。全体にしんなりしたら塩、酒を入れて調味してできあがり。
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- にんじんとしらたきの塩炒め
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