ハスカップゼリー♪濃厚な味わい☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ハスカップ（生） １３０ｇ
- グラニュー糖 ５０ｇ
- レモン汁 大さじ1+1/2
- ゼラチン １袋
- 湯（８０度以上） ９０ｍｌ
作り方
- 1 ハスカップは洗って、キッチンペーパーで水気を取る。鍋にハスカップを入れ、グラニュー糖を加えて混ぜ、中火にかける。
- 2 ハスカップを軽くつぶしながら、混ぜる。レモン汁を加えて、混ぜ、火を止める。
- 3 ボールに湯９０ｍｌを入れ、ゼラチン１袋を溶かす。<2>に加えて、混ぜる。熱いうちに、ゼリー用の容器に流す。粗熱を取り、冷蔵庫で４０～６０分冷やして出来上がり♪
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ハスカップゼリー
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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むっしゅ05012017/03/07 15:19
同じ分量のてんさい糖で作りました。ハスカップの酸味がきいた濃厚な味でした！簡単にできたのでまた作ります。
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