ししとうの炒め物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

甘酢っぱ辛い味付けがししとうと合います。

材料（1人分）

ししとう: 1/2パック

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酢: 大さじ1

ごま: 少々

作り方

1

ししとうはヘタをとって、種を取り除く。
2

フライパンに油（分量外）を熱し、ししとうを炒める。火が通ったら、醤油、みりん、酢を入れて、全体に絡ませて完成。ゴマをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を入れたら、焦げないうちに火を止めます。

きっかけ

簡単にできる一品です。

公開日：2011/07/23

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カテゴリ: その他の野菜

料理名: ししとうの炒め物

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